Você também tem o costume de reunir a família toda em volta da mesa? Criar esse hábito em pelo menos uma das refeições pode ser uma forma de unir a família, criar vínculos, novas histórias e boas recordações. E para deixar tudo ainda mais gostoso, nada como ter uma mesa posta bonita, mesmo que simples! Não precisa deixar tudo impecável apenas quando as visitas chegam.
Acima de tudo o importante é avaliar a rotina da família e escolher pelo menos uma refeição a ser feita com todos da família, se possível. Esse pode ser o momento que todo mundo compartilha como foi o dia e fortalece os laços. E como nós sabemos que o dia a dia de todo mundo é bem corrido, nós separamos algumas dicas para te ajudar a deixar a mesa posta bem linda. Confira:
INVISTA EM PEÇAS PRÁTICAS
Ninguém tem muito tempo! Essa é a verdade. Por isso, invista em peças que sejam práticas, fáceis de serem lavadas e que não ocupem muito espaço. Assim que a comida fica pronta não tem nada mais prático do que deixar tudo já nos potes que vão ser guardados na geladeira. E o mais indicado por não ter componentes tóxicos e que conservam melhor os alimentos são os de vidro. Apesar de um investimento um pouco maior, são peças que você terá sempre e ainda garante que neste sentido a saúde da família toda esteja preservada.
Além disso, vamos te dar outra dica importante: invista em peças neutras para o dia a dia. Deixe as cores e as estampas para os tecidos e detalhes. Assim é muito mais fácil de combinar. E como o uso é diário, as chances de quebrarem são maiores, e os jogos de pratos e copos neutros, são mais fáceis de serem encontrados caso seja necessário repor!
TOALHAS E JOGOS AMERICANOS
Toalha de mesa Limões, aqui na Marabraz
E se a dica é ter peças práticas para o dia a dia, não adianta ter tudo lindo e maravilhoso se não dá para manter! Se for possível, compre toalhas de mesa que sejam fáceis de lavar ou até mesmo impermeáveis.
Toalha Sempre Limpa Venturini, da Marabraz
Os jogos americanos também são uma ótima opção, já que são práticos para colocar à mesa e depois de limpar também, já que assim você evita ter que ficar trocando todos os dias as toalhas. Neste caso, é interessante optar por materiais que a limpeza pode ser feita apenas com um pano umedecido. O ideal é ter pelo menos três jogos que combinem entre si, pois assim você também pode utilizar peças extras nos dias de visita, mas que juntos arrematam a composição.
Jogo Maggy Xadrez, na Marabraz
Quer mais uma dica incrível? Você mesmo pode impermeabilizar o tecido da sua toalha ou jogo americano. Basta ter papel contact, ferro e um tecido para proteger na hora de passar. Confira o DIY do blog Super Zíper.
CAFÉ DA MANHÃ
Essa é uma das refeições mais importantes para o nosso organismo que passou a noite inteira em jejum. Avalie o que cada um que mora aí com você mais gosta e deixe tudo programado. Se são sucos ou vitaminas é importante ter uma jarra que sirva todo mundo. Agora, se preferem leite ou café, é sempre bom ter uma peça que suporte temperaturas mais altas.
Certamente além de xícaras e copos para montar a mesa você também pode precisar de dois pratos: um para as frutas e outro para comer pães, torradas e bolachas.
Já os talheres podem ser posicionados ao lado do prato ou se uma faca for compartilhada, separe algum prato menor para posicioná-la e facilitar o acesso de quem estiver à mesa.
Se gostam de manteiga ou embutidos é importante ter um utensílio apenas para esses alimentos. Assim podem ir à mesa e depois serem guardados na geladeira.
Porta-frios IN7211, da Marabraz
ALMOÇO OU JANTAR
Para facilitar o dia a dia, primeiro é importante definir qual é o cardápio da semana. Isso também vai ser importante para vocês saberem se vale mais a pena fazer compras semanais, quinzenais ou mensais.
Utilize aplicativos para ajudar na organização. O Trello, por exemplo, permite que você crie listas, lembretes, anexe arquivos e o mais legal é que se mais alguém da sua casa tiver o app vocês podem compartilhar um quadro. Assim que verem que falta algo é só incluir ali e atualiza automaticamente para todos que estiverem compartilhando. É uma forma bacana de não correr o risco de esquecer de comprar algo.
Assim vocês conseguem montar como serão as refeições e o que mais usam no dia a dia. Se comem bastante salada ou fazem vários legumes é interessante que tenham utensílios para colocar à mesa e também para os temperos.
Conjunto para salada, na Marabraz
Conjunto de galheteiro, da Marabraz
Para as panelas ou travessas com alimentos quentes você vai precisar de porta-panelas para não manchar a madeira da mesa! Se as panelas estiverem muito antigas e riscadas ou amassadas prefira mesmo as travessas. Vai deixar a mesa posta ainda mais atrativa.
Os acessórios também evitam que a sujeira se instale e todos os dias precise trocar a toalha. Utilize suportes para colocar conchas ou pegadores quando não estiverem sendo utilizados!
Os pratos devem estar posicionados ao centro do local onde cada um vai se sentar. Os talheres podem ser colocados ao lado, sendo a faca do lado direito e o garfo do lado esquerdo. Se for servir também caldo ou sopa, a colher pode estar posicionada ao lado da faca. Por fim, a colher da sobremesa pode estar posicionada acima dos pratos, assim como os copos.
Mesmo que no dia a dia os guardanapos de panos não são práticos, você pode dobrar de uma forma criativa os feitos de papel. Eles devem estar posicionados dentro do prato ou ao lado dos garfos.
Veja também como montar mesa posta de outono
DICA BÔNUS: ORGANIZAÇÃO
A primeira dica aqui é: enquanto for fazendo a comida já vai lavando a louça e deixando secar. Pode parecer que você vai gastar mais tempo, mas a verdade é que depois que todo mundo se alimentar vão ficar apenas os pratos e talheres. No dia seguinte antes de ir trabalhar pode só guardar a louça que ficou secando ali durante a noite.
A segunda dica é: dividam as tarefas. Já que todo mundo mora ali, não custa cada um fazer uma parte. Se um cozinhou, o outro pode ser o responsável por colocar a mesa e lavar os pratos após a refeição. Isso vai evitar que apenas uma pessoa fique sobrecarregada!
Sobre a terceira dica: deixe potes de plásticos organizados com as tampas ou com divisórias. Para isso você precisa realmente refletir se precisa de todos os objetos que têm por aí. Menos é mais! Deixe os melhores, que conservam a comida e não possuem componentes que possam contaminar os alimentos. Se recebe muitas visitas e sempre distribui salgados ou doces para os familiares e amigos, vale mais a pena investir naqueles descartáveis de alumínio, sabe? Os benefícios são duplos, já que são bem baratinhos e você encontra em lojas de materiais para festa ou em alguns supermercados e ainda quem levar para casa não precisa devolver.
Por fim, a quarta dica e não menos importante: organize pratos, copos e toalhas de forma que o acesso fique fácil. Se você não conta com muito espaço, existem diversos organizadores para armários de cozinha que otimizam as prateleiras.
As toalhas e panos de pratos podem ficar disponíveis em gavetas e deixarem o visual ainda mais organizado! Tendo tudo à mão, fica mais fácil para organizar a cozinha e, consequentemente, montar uma mesa posta que vai abrir o apetite de qualquer um.
Imagens: Google e Pinterest
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