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Receita de Muffin de Nutella !

Muffin ricotta et nutella 1

Muffin de Nutella

Nesse friozinho não tem coisa melhor que comer chocolate embaixo da coberta assistindo um filme ou sua série favorita, não é mesmo? Esse Muffin de Nutella é sensacional e super fácil de fazer! Olha só!!

Nutella Banana Swirl Muffins 3sm - Receita de Muffin de Nutella !

 

Ingredientes

  • 110g de manteiga sem sal (em temperatura ambiente)measuring cup 5 willians sonoma 300x240 - Receita de Muffin de Nutella !
  • ⅔ xícaras de açúcar (135g)
  • 1 colher de chá de fermento em pó (4g)
  • 2 ovos
  • ¼ colher de chá de sal (2g)
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha (10g)
  • 1 ½ xícara de farinha de trigo
  • ¼ xícara de leite integral (60ml)
  • ½ xícara de Nutella (ou a quantidade que você preferir)

 

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno (180ºC)
  2. Em um recipiente médio, misture a farinha, o sal e o fermento.
  3. Em uma batedeira bata a manteiga e o açúcar até que fique uma massa fofinha e clara. Depois acrescente os ovos, um de cada vez, o extrato de baunilha e o leite
  4. Bata bem até ficar uma massa bem homogênea.
  5. Coloque em forminhas para muffins ou em sua assadeira para muffins e acrescente uma colher de chá de nutella em cada forminha.
  6. Para dar um efeito de roda moinho, misture a massa e a nutella com uma faca ou um palito.
  7. Leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C até que os muffins cresçam e estejam cozidos. Geralmente leva de 20 á 25 minutos
  8. Aproveite!

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