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Panela

Panela

Quando você pensa na refeição, planeja como vai fazê-la com carinho para que saia tudo gostoso para você e sua família. Com certeza, a panela que você vai usar para cozinhar, também faz parte da sua preparação.

Pode parecer uma tarefa complicada escolher a panela adequada para os mais diferentes e variados pratos. Por isso, confira algumas dicas que vão te ajudar a saber qual modelo é indicado para cada refeição, para acertar na escolha.

Escolhendo a panela certa

Com uma enorme variedade de formatos, materiais e funções, existe a panela perfeita para o prato que você está pensando em cozinhar. Algumas mais versáteis, outras mais específicas, é importante saber como cada uma se comporta na hora do uso.

Para comprar corretamente, você precisa identificar o modelo que mais se adapta ao seu estilo de vida e necessidade, pois cozinhar na panela correta pode transformar completamente a sua refeição.

Estilos diferentes para usos diferentes

Vai fazer uma massa e precisa de uma panela que não grude? Ou você está precisando de uma panela de arroz que caiba no microondas para cozinhar mais rápido?

Veja os diferentes modelos, as variações de temperatura e características, local para usá-los e as vantagens que cada um oferece no momento de preparar o almoço ou jantar no seu dia a dia.

Caçarola

Esse é um modelo muito comum e popular de panela. Sua principal vantagem é a versatilidade, pois você pode fazer os mais variados pratos nela. O que vai influenciar é o material e formato, que podem variar.

Espagueteira

O nome já entrega: é uma panela que serve especificamente para cozinhar o famoso macarrão espaguete e massas de um modo geral. Você pode encontrar modelos com o escorredor como acessório, ou com furos na própria tampa.

Frigideira

Esse é um modelo quase que obrigatório nas casas ao redor do país. Recomendada para fazer frituras e grelhados, pode ter modelos mais baixos, para ovos e carnes, ou mais fundos, para frituras com imersão.

Wok

A panela wok tem se popularizado cada vez mais pela sua praticidade e por distribuir o calor igualmente. É um modelo oriental muito usado para preparar arroz, risotos, legumes e até yakissoba.

Outros modelos

Existe uma infinidade de modelos de panelas, alguns que são batizados de acordo com o seu uso. Exemplos como pipoqueira, moquequeiras, cuscuzeiras, entre outros de uso específico, que pelo nome são fáceis de descobrir o que fazer.

Atente-se ao material

Assim como os formatos e tamanhos das panelas influenciam no cozimento dos alimentos, o material em que elas são fabricadas também faz diferença. Saiba as características e vantagens de cada tipo de material.

Panelas de inox

As panelas de aço inox se destacam por terem um design sofisticado e elegante. Além disso, são leves, cozinham o alimento de maneira uniforme e são fáceis de lavar.

Panelas de alumínio

O custo-benefício é uma vantagem interessante desse modelo, que também é bastante leve e cozinha os alimentos com maior rapidez. O famoso teflon é usado no revestimento de alguns tipos, o que deixa a panela antiaderente.

Panelas de cerâmica

Bastante tradicional, a panela de cerâmica é uma opção que, além de ser prática, tem excelente resistência e durabilidade, sendo também fácil de lavar.

Esse tipo de panela é muito bonito, com um desenho mais clássico, podendo ser usado inclusive na decoração da cozinha.

Panelas de ferro

São mais pesadas e resistentes, o que faz esse modelo se destacar pela durabilidade. Dificilmente um alimento queima em uma panela de ferro, pois ela distribui o calor por inteiro.

Não se esqueça dos acessórios

Cozinhar é uma arte e toda arte exige equipamentos. Além das panelas, certifique-se de ter a sua cozinha equipada com os utensílios corretos para não deixar faltar nada que você precisa para preparar uma comida deliciosa.

Sua panela está na Marabraz!

Agora ficou fácil escolher as panelas corretas para cozinhar e até decorar o seu espaço. O catálogo Marabraz tem diversas opções com ofertas imperdíveis e condições especiais de pagamento para você aproveitar e deixar a sua cozinha completa.